국적이 없지만 맛있는 순싸구려의 음식으로 ‘웃기는 짜장’으로 폄하되기도 한다. 자매편으로 ‘웃기는 짬뽕’도 있다. 자장면이라고 발음하면 어쩐지 맛이 없을 것 같다. 그래서 쯔아장면이라고 한다.